1 demet yaprakları ayıklanmış pazı sapını 2-3 parçaya bölün ve yumuşayana kadar haşlayın. 2 yumurta, 1,5 yemek kaşığı un, tuz karabiber, kırmızı biber ve kimyonu karıştırın. Haşlanmış pazı saplarını bu karışıma batırıp az yağlı tavada kızartın. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Write yorum